Archivos de Categoría: Proyectos hostelería
Los cafés más bellos del mundo
Cuando uno sale de viaje, una de las cosas que más solemos visitar por razones [...]
Destino Denia: Quique Dacosta y la excelencia culinaria
Nada como unir pasión, creatividad e investigación para conseguir una de las mejores cocinas del [...]
Arzak, Etxebarri y Mugaritz: los restaurantes vascos entre los mejores restaurantes del mundo
Desde hace varios años, la cocina vasca se ha colado entre los mejores fogones mundiales. [...]
Misticismo y austeridad, la mejor combinación
Cualquier lugar puede ser idóneo si se combinan los elementos adecuados. En Amberes encontramos “The [...]
Mugaritz, la elegancia de la sencillez
Caminar por la sierra de Rentería y poder comer en uno de los mejores rincones [...]
El mejor restaurante del mundo: cocina y ambiente, la suma perfecta
Nadie les podía haber dicho que se convertirían en los mejores, en el referente por [...]