{"id":4486,"date":"2022-07-06T06:08:00","date_gmt":"2022-07-06T04:08:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sillasmesas.es\/blog\/?p=4486"},"modified":"2022-07-06T06:08:00","modified_gmt":"2022-07-06T04:08:00","slug":"consumo-gas-restaurante","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sillasmesas.es\/blog\/decoracion-hostelera\/consumo-gas-restaurante\/","title":{"rendered":"El consumo de gas de un restaurante: gasto medio y consejos para ahorrar en tu factura"},"content":{"rendered":"\n

Llevar al día la contabilidad de tu bar o restaurante es una tarea clave para conocer de primera mano si tu negocio es rentable; esto implica realizar un cómputo de los ingresos y gastos e intentar que estos últimos supongan el menor importe posible. Hay que distinguir entre costes fijos —alquiler, sueldo de los empleados, materias primas— y costes variables, en los que se engloba el consumo mensual de agua, luz y gas. En el blog<\/strong> de Sillasmesas.es <\/strong>vamos a analizar el consumo medio de gas de un restaurante<\/strong> y qué consejos <\/strong>puedes seguir para ahorrar en tus próximas facturas<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

El gasto medio en la factura de gas de un restaurante<\/h2>\n\n\n\n

La factura de gas de un negocio hostelero dependerá del servicio que ofrezca —desayunos, meriendas, comidas o cenas— y del volumen de su clientela. Por otro lado, el tipo de tarifa contratada, así como la potencia, tendrán su repercusión en el precio final, y es que hay empresas que ofrecen una modalidad única de consumo de luz y gas. Esto supone una gran ventaja porque divide en tramos el precio de la energía, los cuales varían en función de la hora.<\/p>\n\n\n\n

El precio del gas según las compañías oscila entre 0.1099 €\/kWh y 0.1240 €\/kWh. De media un bar o restaurante suele consumir unos 300kWh\/m2<\/strong> de gas <\/strong>(si tiene mucho volumen incluso puede llegar a superar los 600kWh\/m2). Por eso, adaptar la tarifa al máximo según el servicio que se preste será un gran aliado para reducir la factura.<\/p>\n\n\n\n

Consejos para reducir el consumo de gas en tu restaurante<\/h2>\n\n\n\n

Las facturas de la luz y el gas se han encarecido notablemente en los últimos meses, llegando incluso a duplicar su precio respecto a otros años. Para ahorrar costes en hostelería<\/a> es necesario seguir unos consejos básicos, los cuales redundan en la reducción del gasto<\/strong> y, además, en nuestro impacto medio ambiental. Uo eficiente del gas en la cocina <\/strong><\/p>\n\n\n\n