{"id":4387,"date":"2022-02-22T08:15:00","date_gmt":"2022-02-22T07:15:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sillasmesas.es\/blog\/?p=4387"},"modified":"2022-02-22T08:15:00","modified_gmt":"2022-02-22T07:15:00","slug":"txoko","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sillasmesas.es\/blog\/decoracion-hostelera\/txoko\/","title":{"rendered":"\u00bfQu\u00e9 es un txoko y cuales son sus caracter\u00edsticas principales?"},"content":{"rendered":"\n

Comer en el País Vasco<\/strong> es mucho más que alimentarse. Su gastronomía no solo cuenta con sus propios platos y especialidades sino también con formas únicas de reunirse para sentarse a la mesa. Una de ellas son los txokos (o sociedades gastronómicas), unos locales en los que se reúnen grupos de amigos para cocinar, comer, charlar y jugar. En el blog de Sillamesas.es hoy te explicamos qué es un txoko, sus características <\/strong>y peculiaridades.<\/p>\n\n\n\n

Los txokos son locales de carácter privado<\/a> a los que tradicionalmente acudían los miembros de una sociedad gastronómica. <\/strong>En su origen, estos espacios limitaban su acceso solo a hombres que, a su vez, debían ser socios del mismo. Actualmente estas normas se han modificado en la gran mayoría de casos e, incluso, existen locales que pueden ser alquilados por cualquier sociedad gastronómica sin necesidad de ser socio de la misma ni pagar una cuota fija.<\/p>\n\n\n\n

Características de los txokos<\/h2>\n\n\n\n

Entre las características más relevantes de los txokos señalar:<\/p>\n\n\n\n