{"id":3898,"date":"2020-09-30T10:33:00","date_gmt":"2020-09-30T08:33:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sillasmesas.es\/blog\/?p=3898"},"modified":"2020-09-30T10:33:00","modified_gmt":"2020-09-30T08:33:00","slug":"mejores-cafes-hosteleria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sillasmesas.es\/blog\/decoracion-hostelera\/mejores-cafes-hosteleria\/","title":{"rendered":"Los mejores caf\u00e9s para hosteler\u00eda: marcas, tipos y formas de prepararlo"},"content":{"rendered":"\n

Si hay un producto estrella<\/strong> en un establecimiento de hostelería -independientemente de su categoría o especialidad- ese es el café. Según el estudio de la International Coffee Organization (ICO) en España se consumen unos 14.000 millones de tazas<\/strong> de café cada año, lo que sitúa a nuestro país en el puesto 19 del ranking mundial. En este post de Sillasmesas.es analizamos cuáles son los mejores cafés para hostelería<\/strong>, los principales tipos que existen y formas de prepararlos.<\/p>\n\n\n\n

Tipos de cafés según el origen de la planta<\/h2>\n\n\n\n

El café es un producto que se consume prácticamente en todo el mundo. Existen varias clases de plantas de las que proceden los granos con los que se realiza esta bebida aunque dos prevalecen sobre todo ellas: la arábica y la robusta.<\/p>\n\n\n\n