{"id":3190,"date":"2020-02-13T10:55:52","date_gmt":"2020-02-13T09:55:52","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sillasmesas.es\/blog\/?p=3190"},"modified":"2020-02-13T10:55:52","modified_gmt":"2020-02-13T09:55:52","slug":"decorar-restaurante-vegetariano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sillasmesas.es\/blog\/decoracion-hostelera\/decorar-restaurante-vegetariano\/","title":{"rendered":"Ideas para decorar un restaurante vegetariano o vegano"},"content":{"rendered":"\n

Cada vez son más las personas que apuestan por eliminar de su dieta los productos de origen animal. El sector de la hostelería no es ajeno a esta tendencia y, poco a poco, se abren más restaurantes vegetarianos y veganos. ¿Cómo decorar este tipo de establecimientos? En el blog de SillasMesas te traemos una selección de los mejores restaurantes vegetarianos de Valencia ¡Come sano sin renunciar a la calidad!<\/p>\n

CONSEJOS PARA DECORAR UN RESTAURANTE VEGETARIANO O VEGANO<\/h2>\n

Utilizar elementos naturales<\/h3>\n

La madera es el material más aconsejable para un restaurante vegetariano. Puede usarse tanto en elementos estructurales -como techos y suelos- como mobiliario. Mejor que sean poco tratadas y en tonos claros.
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Plantas y flores<\/h3>\n

Aportan frescura y luminosidad y contribuyen a crear un ambiente más vivo y natural. Un restaurante decorado con plantas naturales (pueden ser en las mesas, en jardines verticales en las paredes o como separadores de ambientes) va en sintonía con la filosofía del vegetarianismo.
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Estilos<\/h3>\n

Un vegetariano o vegano se adapta a diferentes estilos decorativos aunque son más recomendables aquellos con ambientes poco cargados. Por eso, el estilo nórdico<\/b><\/a> y el minimalista <\/a>son dos posibles opciones. Otra alternativa es el rústico <\/a>por sus reminiscencias con lo tradicional y artesanal.
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Conexión entre alimentos y consumidores<\/h3>\n

Una de las premisas de los locales veggies es utilizar productos de proveedores locales y, en la medida de lo posible, de kilómetro 0. Esta garantía de calidad en los alimentos no solo se debe hacer notar cuando probemos los platos sino antes ya de su elaboración. Por eso, es frecuente que en un vegetariano los alimentos estén expuestos y formen parte de la decoración.<\/p>\n

Restaurantes vegetarianos en Valencia: Ejemplos en los que inspirarse<\/h2>\n

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Les Maduixes<\/h3>\n

Un restaurante vegetariano con una experiencia de más de 30 años ya que abrió en 1986. El arroz con alcachofas y manzanas, el pastel de mijo, la crema de castaña o la musaka griega son algunas de sus especialidades.
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