{"id":2016,"date":"2018-08-02T10:08:52","date_gmt":"2018-08-02T08:08:52","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sillasmesas.es\/blog\/?p=2016"},"modified":"2018-08-02T10:08:52","modified_gmt":"2018-08-02T08:08:52","slug":"colores-en-hosteleria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sillasmesas.es\/blog\/decoracion-hostelera\/colores-en-hosteleria\/","title":{"rendered":"Colores en hosteler\u00eda: qu\u00e9 transmite tu local"},"content":{"rendered":"<!DOCTYPE html PUBLIC \"-\/\/W3C\/\/DTD HTML 4.0 Transitional\/\/EN\" \"http:\/\/www.w3.org\/TR\/REC-html40\/loose.dtd\">\n<?xml encoding=\"utf-8\" ?><?xml encoding=\"utf-8\" ?><html><body><p>&iquest;Sabes c&oacute;mo influyen los <strong>colores en hosteler&iacute;a<\/strong>? Hay muchas teor&iacute;as sobre<strong> qu&eacute; transmiten los locales a trav&eacute;s de los colores<\/strong>, que sensaciones dejan en los clientes y c&oacute;mo pueden influir en llevarte un recuerdo bueno o malo del restaurante. Hoy en el blog de SillasMesas.es vamos a ver lo que nos cuentan los colores en hosteler&iacute;a y lo que transmite tu local a trav&eacute;s de ellos.<br>\nEl uso de los <strong>colores en el mobiliario para hosteler&iacute;a<\/strong> puede transmitir muy diferentes sensaciones y puede tener diferentes significados seg&uacute;n cada persona o cultura. Seg&uacute;n combines los colores para tu restaurante en mobiliario, cortinas, paredes, manteler&iacute;a&hellip; puedes hacer que tu cliente se sienta como en casa o no quiera volver a pisar tu local. Para que sepas c&oacute;mo elegir los mejores colores para tu negocio y cu&aacute;les son los m&aacute;s utilizados en restauraci&oacute;n sigue leyendo este post.<\/p>\n<h2>&iquest;C&oacute;mo influye el color en nosotros?<\/h2>\n<p>El color ejerce una <strong>influencia muy directa sobre nuestro estado de &aacute;nimo<\/strong> y, por tanto, sobre nuestras decisiones. Esto aplicado al mundo de la restauraci&oacute;n, nos lleva a pensar que la elecci&oacute;n de un color u otro puede hacernos experimentar diversas sensaciones en un determinado espacio.<br>\nCada color es id&oacute;neo para transmitir unas sensaciones y un tipo de experiencia diferente. As&iacute;, cada tonalidad se puede asociar a un tipo de comida o a un ambiente en concreto como una cena especial o un almuerzo de negocios. Veamos uno a uno, qu&eacute; transmiten los colores en hosteler&iacute;a.<\/p>\n<h2>Qu&eacute; transmiten los colores en hosteler&iacute;a<\/h2>\n<ul>\n<li><strong>Rojo<\/strong>: relacionado con la energ&iacute;a, el rojo nos abre el apetito ya que estimula impulsos nerviosos y el ritmo card&iacute;aco. Es el color de la pasi&oacute;n y la emoci&oacute;n, pero hay que usarlo con cabeza o moderaci&oacute;n seg&uacute;n el estilo del establecimiento. Normalmente se asocia a restaurantes de comida r&aacute;pida donde se consigue que el comensal coma r&aacute;pido y haya una mayor rotaci&oacute;n de mesas.<br>\n<figure id=\"attachment_2024\" aria-describedby=\"caption-attachment-2024\" style=\"width: 960px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-2024\" src=\"http:\/\/www.sillasmesas.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/colores-hosteleria-rojo.jpg\" alt=\"Restaurante decorado en rojo\" width=\"960\" height=\"637\"><figcaption id=\"caption-attachment-2024\" class=\"wp-caption-text\">Restaurante decorado en rojo<\/figcaption><\/figure><\/li>\n<li><strong>Azul<\/strong>: nos evoca mar, tranquilidad, relax y esas sensaciones combinan perfectamente con locales de marisco o pescados. Incluso mezclado con blanco, evoca un ambiente mediterr&aacute;neo id&oacute;neo para los restaurantes con este estilo de cocina.<br>\n<figure id=\"attachment_2020\" aria-describedby=\"caption-attachment-2020\" style=\"width: 960px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-2020\" src=\"http:\/\/www.sillasmesas.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/colores-hosteleria-azul.jpg\" alt=\"Mobiliario de hosteler&iacute;a en azul\" width=\"960\" height=\"640\"><figcaption id=\"caption-attachment-2020\" class=\"wp-caption-text\">Mobiliario de hosteler&iacute;a en azul<\/figcaption><\/figure><\/li>\n<li><strong>Naranja<\/strong>: es alegr&iacute;a, modernidad y diversi&oacute;n. Hay que elegirlo con cuidado porque puede relacionarse con inmadurez y poca seriedad, pero si sabes combinarlo en un buen equilibrio puede incitar a tus clientes a comer y beber m&aacute;s ya que estar&aacute;n m&aacute;s contentos y felices.<br>\n<figure id=\"attachment_2026\" aria-describedby=\"caption-attachment-2026\" style=\"width: 960px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-2026\" src=\"http:\/\/www.sillasmesas.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/colores-hosteleria-naranja.jpg\" alt=\"Color naranja en restauraci&oacute;n\" width=\"960\" height=\"640\"><figcaption id=\"caption-attachment-2026\" class=\"wp-caption-text\">Color naranja en restauraci&oacute;n<\/figcaption><\/figure><\/li>\n<li><strong>Amarillos<\/strong>: en peque&ntilde;as cantidades el amarillo dar&aacute; alegr&iacute;a a tu restaurante. El cerebro capta r&aacute;pidamente esta tonalidad, as&iacute; que quiz&aacute;s no es el color m&aacute;s adecuado si est&aacute;s pensando en montar un restaurante de calidad y tradicional. Se asocia con la rotaci&oacute;n de mesas y la comida r&aacute;pida.<br>\n<figure id=\"attachment_2019\" aria-describedby=\"caption-attachment-2019\" style=\"width: 960px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-2019\" src=\"http:\/\/www.sillasmesas.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/colores-hosteleria-amarillo.jpg\" alt=\"Mobiliario de terraza en amarillo\" width=\"960\" height=\"640\"><figcaption id=\"caption-attachment-2019\" class=\"wp-caption-text\">Mobiliario de terraza en amarillo<\/figcaption><\/figure><\/li>\n<li><strong>Verde<\/strong>: es relajante, tranquilo y acogedor, denota un ambiente familiar y amistoso en el que poder tomar un caf&eacute; o una tranquila bebida con unos amigos. Puede ser el color ideal para un restaurante vegetariano ya que evoca a la naturaleza, lo sano y lo fresco.<br>\n<figure id=\"attachment_2025\" aria-describedby=\"caption-attachment-2025\" style=\"width: 960px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-2025\" src=\"http:\/\/www.sillasmesas.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/colores-hosteleria-verde.jpg\" alt=\"Verde utilizado en un restaurante\" width=\"960\" height=\"634\"><figcaption id=\"caption-attachment-2025\" class=\"wp-caption-text\">Verde utilizado en un restaurante<\/figcaption><\/figure><\/li>\n<li><strong>Marr&oacute;n<\/strong>: fomenta la relajaci&oacute;n y transmite ambientes m&aacute;s tradicionales en los que la calma y el relax predominan. Es el color de la seguridad, la sinceridad y la comodidad. Con &eacute;l se nos vienen a la cabeza el caf&eacute; y el chocolate, se suele utilizar para decorar restaurantes cl&aacute;sicos o r&uacute;sticos.<br>\n<figure id=\"attachment_2022\" aria-describedby=\"caption-attachment-2022\" style=\"width: 960px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-2022\" src=\"http:\/\/www.sillasmesas.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/colores-hosteleria-marron.jpg\" alt=\"Marr&oacute;n para un restaurante r&uacute;stico\" width=\"960\" height=\"720\"><figcaption id=\"caption-attachment-2022\" class=\"wp-caption-text\">Marr&oacute;n para un restaurante r&uacute;stico<\/figcaption><\/figure><\/li>\n<li><strong>Blanco<\/strong>: es la inocencia, lo puro, la limpieza, la amplitud. Tambi&eacute;n denota lujosidad por lo que puede ser un buen color para ambientes de negocios en los que no desconcentrarse.<br>\n<figure id=\"attachment_2021\" aria-describedby=\"caption-attachment-2021\" style=\"width: 960px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-2021\" src=\"http:\/\/www.sillasmesas.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/colores-hosteleria-blanco.jpg\" alt=\"Mobiliario de hosteler&iacute;a en blanco\" width=\"960\" height=\"612\"><figcaption id=\"caption-attachment-2021\" class=\"wp-caption-text\">Mobiliario de hosteler&iacute;a en blanco<\/figcaption><\/figure><\/li>\n<li><strong>Negro<\/strong>: transmite misterio, elegancia y sensualidad. El color negro es sofisticado, por lo que se usa en ambientes de cenas rom&aacute;nticas y locales de copas nocturnos.<br>\n<figure id=\"attachment_2023\" aria-describedby=\"caption-attachment-2023\" style=\"width: 960px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-2023\" src=\"http:\/\/www.sillasmesas.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/colores-hosteleria-negro.jpg\" alt=\"El negro se relaciona con locales de copas\" width=\"960\" height=\"640\"><figcaption id=\"caption-attachment-2023\" class=\"wp-caption-text\">El negro se relaciona con locales de copas<\/figcaption><\/figure><\/li>\n<\/ul>\n<h2>Comemos por los ojos: colores m&aacute;s utilizados en restauraci&oacute;n<\/h2>\n<p>El dicho de &ldquo;<em>comemos por los ojos<\/em>&rdquo; es el m&aacute;s indicado en el caso de los colores en hosteler&iacute;a que nos detiene hoy en el blog. La tonalidad que utilicemos en nuestro restaurante es importante porque estaremos relacionando una marca o un restaurante, y <strong>nos servir&aacute; para identificarlo posteriormente<\/strong>. Por ese motivo hay que tener muy en cuenta la vista a la hora de comer, la hormona <em>grelina<\/em> (hormona del hambre) es la responsable del apetito y se activa por el sentido de la vista.<br>\n<figure id=\"attachment_2027\" aria-describedby=\"caption-attachment-2027\" style=\"width: 960px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-2027\" src=\"http:\/\/www.sillasmesas.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/colores-hosteleria-ojos.jpg\" alt=\"La importancia de los colores en hosteler&iacute;a\" width=\"960\" height=\"640\"><figcaption id=\"caption-attachment-2027\" class=\"wp-caption-text\">La importancia de los colores en hosteler&iacute;a<\/figcaption><\/figure><br>\nComo ya hemos comentado los<strong> colores m&aacute;s utilizados en restauraci&oacute;n<\/strong> van a ser aquellos que se relacionen con el tipo de negocio en cuesti&oacute;n; as&iacute; los sitios de comida r&aacute;pida optar&aacute;n por tonos amarillos, rojos o naranjas que estimulan la rapidez y la rotaci&oacute;n de mesas. Por el contrario, los restaurantes cl&aacute;sicos o tradicionales ir&aacute;n m&aacute;s a tonos marrones o azules. Para los ambientes de negocios nada mejor que colores que favorezcan la concentraci&oacute;n como los grises o blancos.<br>\nElige bien tu selecci&oacute;n de <strong>colores para tu mobiliario de hosteler&iacute;a<\/strong>, es el secreto para crear ambientes confortables a tus comensales y dejar un recuerdo positivo en ellos para que quieran volver una y otra vez a tu restaurante.<\/p>\n<\/body><\/html>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&iquest;Sabes c&oacute;mo influyen los colores en hosteler&iacute;a? Hay muchas teor&iacute;as sobre qu&eacute; transmiten los locales a trav&eacute;s de los colores, que sensaciones dejan en los clientes y c&oacute;mo pueden influir en llevarte un recuerdo bueno o malo del restaurante. 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